Hoy en día, la gran mayoría de alimentos que compramos suelen venir envueltos en bolsas o en envases plásticos. Muchos de ellos están totalmente pensados para poder cocinar la comida en microondas y que, así, podamos comer rápido cualquier receta precocinada. Sin embargo, es esencial que nos aseguremos de que dichos envases están pensados para este fin pues, de lo contrario, podríamos poner en peligro la seguridad alimentaria. Si quieres saber más acerca de los envases alimentarios seguros sigue leyendo. Y, por eso, a continuación te indicaremos en lo que debes fijarte si quieres detectar si un envase alimentario es seguro para albergar nuestra comida. Toma nota y comienza a proteger tu salud desde ya mismo.
¿Cómo saber si los envases alimentarios son seguros?
Existen algunos trucos que te ayudarán a detectar los envases alimentarios seguros. Se trata de una serie de elementos que te revelan que, efectivamente, ese envase cumple los requisitos de seguridad pensados para contener alimentos. Te recomendamos que leas estos trucos con atención para cuidar al máximo de tu salud.
1. Los símbolos
Debes fijarte bien en los símbolos que puedan haber en los envases alimenticios. Y es que, hay algunos, envases que no pueden usarse en microondas o lavavajillas y, por eso, es esencial que antes de emplearlo sepas exactamente cuál es su mejor uso. Pero, lo más importante de todo es comprobar que el envase alimentario incluye un anagrama con una copa y un tenedor, pues es la indicación que de la cual la UE hace uso para determinar que se puede comer.
2. Indicaciones marcadas
Normalmente, estos envases alimentarios tienen que llevar algunas indicaciones marcadas con palabras o frases que te indiquen cómo usarlo. Pueden indicar el tiempo máximo que pueden estar en el microondas, la manera de cocinar el alimento, etcétera. Debes saber que normalmente las empresas que fabrican estos envases ya siguen unas prácticas seguras a la hora de envasar los productos. Durante la fabricación se tienen en cuenta que los envases no transfieran diferentes sustancias a otros alimentos ya que, si esto ocurre, se puede poner en serio peligro la seguridad del alimento. Esto puede terminar siendo un grave peligro para la salud del consumidor ya que lo que se hace es alterar las características propias de los alimentos.
3. Su estado
Es importante comprobar el envase: es importante que, antes de usarlo, te cerciores de que el envase está en buenas condiciones. Si ves que está dañado, roto o estropeado, no deberás usarlo porque pondrás en riesgo la seguridad de los alimentos. Lo mejor es que compres los alimentos en supermercados o tiendas que sepas que cumplen las medidas de salud pautadas. Muchas veces, podemos comprar nuestra comida en tiendas que sigan sus "propias reglas" y que, por tanto, pongan en riesgo nuestra salud.
4. Los cambios de envases
Pues sí, cuidado con los cambios de envases: debemos tener en cuenta que para consumir envases alimentarios seguros es recomendable no la comida no se cambie constantemente de recipiente. Pues, muchas veces, el peligro viene de que el alimento está en contacto con un envase con un material inadecuado y, por tanto, las sustancias tóxicas pueden migrarse a todos los alimentos.
5. El tipo de envase
Hablamos de los materiales con los que se ha construído el material, y no podemos dejar pasar por alto el plástico. Hay que prestar atención a cada una de las restricciones que el propio envase indica para determinar los usos que se le pueden dar. En general, para asegurarte de que un envase es seguro para el consumo es esencial que compruebes bien cada alimento en cuestión. Muchas veces, algunos envases no pueden calentarse debido a que no están fabricados para ello. Por tanto, recomendamos que siempre leas con detenimiento todas las instrucciones para evitar llevar una mala praxis alimentaria.
6. Los platos preparados
En estos casos es el fabricante el que marca y sigue la normativa adecuada, por eso, dado que él ya se ha encargado de cumplir todos las exigencias y normativa alimentaria estipulada es aconsejable que sigas siempre las instrucciones.
