Comer bien viviendo solo es algo que puedes conseguir fácilmente. Sabemos que, muchas veces, la pereza de ponerse a cocinar para una sola persona puede hacer que caigamos en el error de comer algo congelado o un bocadillo rápido. Pero tenemos que tener en cuenta que la alimentación es muy importante para nuestro bienestar general.
Es por este motivo por el que vamos a darte 5 tips para una alimentación sana si vives solo con los que conseguirás planificar tu dieta y cuidar de tu salud.
Consejos para preparar el menú semanal de una sola persona
Es posible comer bien viviendo solo. Tan solo necesitarás organizarte y dedicar un poco de tiempo a cocinar sano para conseguir recetas diferentes y deliciosas. Es importante que no optes por comer pizza, hamburguesas o comida preparada cada día por pereza a cocinar porque estos malos hábitos, a la larga, pueden producirte problemas de salud como colesterol, obesidad, azúcar, etcétera.
A continuación, vamos a descubrirte 5 tips que te ayudarán a tener una alimentación sana viviendo solo. Fácil, rápido y saludable.
1. Conoce las bases para comer sano
Para poder llevar una alimentación saludable es imprescindible que conozcas las premisas básicas de la comida sana. Así pues, tienes que saber que:
- Tienes que comer diariamente frutas y verduras
- Debes cocinar los alimentos de forma saludable: a la plancha, al vapor, al horno o hervido
- Debes reducir las sales, los azúcares y las grasas saturadas
- Los carbohidratos integrales son mucho más saludables que los refinados
- El secreto de la alimentación es: desayunar como rey, comer como un príncipe y cenar como un mendigo
Estos son los aspectos imprescindibles que debes tener en cuenta para poder comer bien viviendo solo.
2. Haz la compra semanalmente
Para poder organizar bien tu alimentación es importante que te planifiques y que tengas en tu cocina todo lo que necesitas para cocinar diariamente. Muchas veces te habrá sucedido que, has ido a la nevera y, al no ver nada en su interior, has terminado llamando a una pizza o a un chino a domicilio.
Es, por este motivo, imprescindible que cada semana vayas a hacer la compra y que te hagas con los alimentos básicos para tu comida semanal. De esta forma, nunca tendrás la nevera vacía y siempre podrás cocinar lo que quieras.
3. Planifica tu dieta semanal
Para poder llevar una alimentación sana es, también, básico que te organices una dieta de forma previa. Esta es una de las formas más sencillas de apostar por una dieta variada, equilibrada y saludable y evitar picotear cualquier cosa o decantarte por la comida basura.
Te recomendamos que incluyas en tu dieta alimentos de todo tipo y que los cocines de forma ligera. Además, gracias a este menú semanal, te será más fácil hacer tu lista de la compra, conseguirás ahorrar en el supermercado si tienes que comprar para ti solo y podrás tener claro qué es lo que comerás cada día.
4. Incluye alimentos saludables
Evidentemente, si quieres comer bien viviendo solo es importante que, en tu menú, incluyas alimentos saludables y reduzcas al máximo los ingredientes más grasientos o más nocivos para la salud. En este sentido, tendrás que incluir alimentos como los siguientes:
- Frutas y verduras
- Carnes magras (pollo, pavo y conejo)
- Pescados
- Carbohidratos integrales
- Legumbres
- Lácteos
En contrapartida, hay otros alimentos que deberás reducir al máximo en tu dieta si quieres comer sano viviendo solo. Son los siguientes:
- Snaks salados
- Dulces y chocolates
- Refrescos azucarados
- Alcohol
- Carnes procesadas
- Alimentos preparados
- Alimentos ricos en grasas
- Fast-food
4. Cocina para dos y congela
Y, por último, otro truco que te ayudará a comer de forma saludable viviendo solo es que cocines cantidades más abundantes, para dos o tres personas, para que, así, puedas aprovechar tus recetas y tu tiempo en la cocina. De esta forma, podrás congelar el excedente y tener tuppers en el congelador que puedan sacarte de un apuro cuando no tengas ganas de cocinar.
