Hay algunos electrodomésticos de uso cotidiano en casa que, en realidad, no sabemos usar del todo bien. Esto ocurre muy frecuentemente con la lavadora, el lavavajillas o, también, el horno ya que disponen de diferentes funcionalidades y programas que no siempre conocemos.

Es por este motivo que en este artículo de Muy Sencillo vamos a ayudarte a que puedas aprender a usar todas las funciones del horno de una forma fácil y sencilla para que puedas preparar tus recetas de cocina sin problemas. ¡Atento!

Cómo interpretar los símbolos del horno para cocinar

Si acabas de comprar un horno para tu cocina, debes saber que, aunque es cierto que muchos hornos cuentan con características o botones diferentes, lo cierto es que hay como una "simbología estándar" que une a estos electrodomésticos para que podamos entender para qué sirve cada botón del horno.

Por tanto, por mucho que tu horno sea de una marca diferente al de tu vecina, los símbolos que hay en los botones del horno son muy similares y tienen un significado muy concreto. Conociendo qué significan los símbolos del horno conseguirás aprender a usar todas sus funciones de forma fácil y eficaz.

Y es que no es en absoluto lo mismo cocinar una pizza que hacer un pollo al horno y, por eso, estos botones te ayudarán a poder darle a los alimentos el tipo de cocción necesaria para que tus recetas queden jugosas y deliciosas.

Icono de dos rayas con un ventilador en el centro

Este icono es el que hace referencia a que la cocción de los alimentos será "normal". Es decir, se usa de forma muy genérica cuando no se conocen todas las funcionalidades de dicho electrodoméstico. Te permite cocinar los alimentos tanto por arriba como por abajo y el ventilador permite que el aire circule en el interior y, por tanto, la comida se haga más rápido.

Icono con dos rayas pero sin ventilador

Si quieres aprender a usar todas las funciones del horno porque tienes que cocinar para ti solo tienes que tener claro para qué se usa este otro botón. Está especialmente pensados para esas recetas que quieres que sean más jugosas y que, por tanto, no tienes prisa por hacer. Al no tener la función de "ventilador" los alimentos se cocinarán más lentamente pero en su jugo, algo perfecto para los postres o para el arroz, por ejemplo.

Icono con una raya superior

Si enciendes este botón de tu horno configurarás un tipo de cocción que dará mayor protagonismo a la parte superior de los platos. Esto es perfecto para aquellos platos que quieres dorar la parte de arriba pero sin que uses el grill, ya que esta funcionalidad tiene la capacidad de gratinar.

Icono con una raya inferior

En estos casos, estás activando tu horno para que cocine de forma lenta y progresiva sin que la intensidad sea demasiado elevada. Es ideal para cocinar recetas como la masa de pizza, que quieres que esté crujiente sin llegar a quemarse, o también las empanadas de atún o de carne.

Icono con una raya inferior y ventilador

En estos casos, usamos la misma funcionalidad que hemos indicado en el apartado anterior pero añadiendo un "extra" de velocidad que se consigue gracias al ventilador. Ten en cuenta que la función de ventilador del horno permite repartir mejor el calor y hacer que los platos se hagan más rápidamente.

Una raya superior con triángulos

Para saber usar todas las funciones del horno es importante que detectes cuál es este símbolo ya que se usa muchísimo en la cocina. Se trata de la función de "grill" y, por tanto, resultará ideal para poder gratinar cualquiera de tus recetas y conseguir una textura y un resultado delicioso.

Y estos son los iconos más  habituales que hay en los hornos tanto más viejos como más nuevos. Es cierto que los de última tecnología incorporarán más funcionalidades como, por ejemplo, el auto-lavado; sin embargo, no forman parte de la mayoría de los hornos que tenemos en casa.