No sabes qué hacer de postre cuando tienes invitados en casa ¿Quieres aprender a cocinar unos sabrosos y dulces brownies de chocolate? Pues presta mucha atención a este vídeo.
Ingredientes para cocinar brownies de chocolate:
- 150 gr de harina
- 150 gr de mantequilla
- 90 gr de chocolate negro
- 250 gr de azúcar moreno
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 sobre de levadura en polvo
- 100 gr de nueces picadas
- 2 huevos
- 50 gr de virutas de chocolate
- 50 gr de coco rayado
- sal
Cómo hacer brownies de chocolate:
- Fundir la mantequilla con el chocolate introduciéndolos un par de minutos en el microondas en un recipiente.
- Remover para conseguir una mezcla homogénea
- Añadir el azúcar moreno y mezclar
- Añadir el coco rayado y remover
- Batir los huevos añadiéndolos a la mezcla y remover
- Añadir un poco de sal y remover
- Añadir la vainilla y mezclar
- Añadir la levadura en polvo y mezclar
- Añadir la harina poco a poco con ayuda de un tamizador o un colador
- Añadir virutas de chocolate y mezclar
- Picar las nueces al tamaño deseado y añadirlas a la mezcla
- Verter la masa en un recipiente para horno recubierto con mantequilla y harina o papel antiadherente
- Precalentar el horno e introducir el recipiente con la masa durante 20 minutos a 180 grados.
