Cómo hacer pan de ajo

Preparar un riquisimo pan de ajo es muy sencillo ya que sólo se necesitan los siguientes ingredientes:



  • Perejil cortado
  • Sal
  • Pimienta
  • 5 ajos
  • Mantequilla
  • Pan

Los pasos a seguir para hacer pan de ajo son:

  1. Precalentar el horno a 150º
  2. Introducir la mantequilla en un recipienta
  3. Triturar los ajos utilizando un prensador de ajos y añadir al recipiente con la mantequilla
  4. Añadir el perejil a la mezcla
  5. Añadir al recipiente sal y pimienta
  6. Mezclar los ingredientes con una cuchara hasta obtener una masa homogénea
  7. Cortar el pan en rebanadas al bies y sin llegar a realizar un corte hasta el final
  8. Rellenar los cortes realizados en la barra de pan con la mezcal elaborada previamente
  9. Untar el pan por su superficie una vez se han rellenado los cortes
  10. Envolver el pan con papel de aluminio
  11. Introducir el pan en el horno precalentado durante 10 minutos y dar la vuelta para que se haga homogéneamente otros 10 minutos.
  12. Retirar del horno
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