Cómo hacer una tarta de queso fresco sin gluten

¿Te gusta cocinar? Gracias a este vídeo aprenderás a hacer una tarta de queso fresco con mermelada de fresa mediante una receta muy sencilla.

Los ingredientes necesarios para elaborar la tarta de queso fresco con mermelada de fresa son:

  • 300 gr de queso fresco
  • 100 gr de mantequilla
  • 100 gr de azúcar
  • 100 ml de leche
  • 50 gr de harina sin glúten
  • 1 huevo
  • mermelada de fresa sin gluten

Pasos a seguir para su elaboración:

  1. Batir en un recipiente el huevo, la mantequilla y el azúcar
  2. Añadir el queso y mezclar
  3. Añadir la leche y la harina y mezclar bien la masa con ayuda de una batidora
  4. Forrar un molde con papel de aluminio y untar de matequilla
  5. Verter la masa en el molde
  6. Preclaentar el horno a 180º durante 30 minutos
  7. Desmontar la masa del molde y decorar con la mermelada de fresa al gusto
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