Cómo hacer una tarta de manzana

¿Tienes invitados en casa por sorpresa y no te ha dado tiempo a preparar el postre? Pues aquí tienes una solución para este tipo de situaciones. Con esta receta podrás preparar de un modo muy sencillo y rápido una sabrosa tarta de manzana.

Los ingredientes necesarios para hacer una tarta de manzana son:



  • 3 Manzanas
  • Masa de hojaldre
  • 100 gr de Azúcar
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 1 Limón
  • 25 gr de mantequilla

Pasos a seguir para prepararla:

  1. Extender la masa de hojaldre en una bandeja del horno
  2. Pinchar la masa varias veces con un tenedor, espolvorearla con la mitad del azúcar y cocerla en el horno
  3. Calentar el horno previamente a 225 ºC durante 5 minutos
  4. Pelar las manzanas a gajos finos y rociarlas con el zumo del limón
  5. Mezclar el resto del azúcar con la canela
  6. Rebozar los gajos de manzana con el azúcar y la canela
  7. Disponer los gajos de manzana en forma de círculo sobre el hojaldre y repartir la mantequilla por encima a trozos.
  8. Colocar la bandeja en la parte media del horno hasta que las manzanas estén doradas y ligeramente caramelizadas
  9. Servir la tarta tibia
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