¿Sabes hacer galletas de avena? Aprende con este tutorial de cocina la receta para hacer estas galletas bajas en calorías de una forma muy sencilla. Nunca hacer galletas light caseras había sido tan fácil. Deliciosas e ideales para cuidar la línea.

Ingredientes para hacer galletas de avena

Las galletas de avena son galletas muy saludables y bajas en calorías. Son muy fáciles de hacer y necesitarás unos ingredientes muy básicos si quieres prepararlas en casa:

• 2 huevos
• 1 taza y 1/4 de copos de avena
• 3/4 de salvado de avena (o copos de avena)
• Media taza de azúcar moreno
• 3/4 de taza de harina
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharada de aceite de oliva (o aceite de girasol, si se prefiere)
• Media cucharada de canela
• 1/4 de cucharadita de esencia de vainilla

Pasos para hacer galletas de avena caseras

Sigue los pasos que te indicamos a continuación para hacer galletas de avena caseras:

1. En un bol echa el azúcar moreno y el aceite de oliva y mézclalo con una espátula de madera.
2. Añade los dos huevos enteros y la canela a continuación.
3. Agrega la miel y, por último, la esencia de vainilla.
4. Mezcla todo con ayuda de la batidora.
5. Añade los copos de avena y mézclalo todo de nuevo.
6. Agrega el salvado de avena y, después, la harina poco a poco.
7. Remueve todo hasta conseguir una masa homogénea.
8. Una vez tengamos la masa, coloca las galletas en una bandeja y hornea durante 15-20 minutos (a 180º).

Y ya tendremos listas nuestras galletas de avena. También puedes aprender a hacer galletas de mantequilla o galletas con pepitas de chocolate con ayuda de nuestros tutoriales.