Cómo hacer galletas con pepitas de chocolate


Aprende a hacer galletas con pepitas de chocolate de una forma muy sencilla. Sigue los pasos de este tutorial para hacer cookies o galletas caseras sin necesidad de comprarlas. ¡Deliciosas!

Ingredientes para preparar galletas con pepitas o chispas de chocolate

A continuación, te mostramos la lista de ingredientes que necesitarás para hacer estas galletas caseras:

  • 450 gr. de harina
  • 250 gr. de mantequilla
  • 2 huevos
  • 250 gr. pepitas de chocolate
  • 125 gr. de azúcar blanco
  • 250 gr. de azúcar moreno
  • 150 gr. de nueces (opcional)
  • Media cucharada de levadura
  • Esencia de vainilla

Cómo hacer galletas con pepitas de chocolate paso a paso

Toma nota de los pasos que tienes que seguir para conseguir unas galletas con pepitas de chocolate deliciosas:

  1. Derrite la mantequilla en el microondas y viértela en un cuenco para mezclarla con el azúcar blanco y el azúcar moreno.
  2. Remueve la mezcla hasta que la mesa quede compacta.
  3. Añade los huevos uno a uno y remueve hasta que se fusione completamente.
  4. Echa media cucharada de levadura y vuelve a remover.
  5. Añade harina hasta conseguir una masa homogénea y espesa.
  6. Agrega las pepitas de chocolate y las nueves (si lo deseas) y remueve de nuevo.
  7. Crea las galletas con tus manos, o bien, puedes utilizar con moldes especiales y déjalas en una bandeja con papel vegetal. Puedes añadir más pepitas si quieres.
  8. Hornea las galletas a 180º aproximadamente, déjalas que se enfríen un poquito, ¡y ya estarán listas para comer!

¿Te ha parecido útil este tutorial sobre cocina? Aprende a hacer galletas caseras paso a paso con nuestros vídeo-tutoriales.



 

 

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