Cómo hacer brownies



No sabes qué hacer de postre cuando tienes invitados en casa ¿Quieres aprender a cocinar unos sabrosos y dulces brownies de chocolate? Pues presta mucha atención a este vídeo.

Ingredientes para cocinar brownies de chocolate:

  • 150 gr de harina
  • 150 gr de mantequilla
  • 90 gr de chocolate negro
  • 250 gr de azúcar moreno
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 100 gr de nueces picadas
  • 2 huevos
  • 50 gr de virutas de chocolate
  • 50 gr de coco rayado
  • sal

Cómo hacer brownies de chocolate:

  1. Fundir la mantequilla con el chocolate introduciéndolos un par de minutos en el microondas en un recipiente.
  2. Remover para conseguir una mezcla homogénea
  3. Añadir el azúcar moreno y mezclar
  4. Añadir el coco rayado y remover
  5. Batir los huevos añadiéndolos a la mezcla y remover
  6. Añadir un poco de sal y remover
  7. Añadir la vainilla y mezclar
  8. Añadir la levadura en polvo y mezclar
  9. Añadir la harina poco a poco con ayuda de un tamizador o un colador
  10. Añadir virutas de chocolate y mezclar
  11. Picar las nueces al tamaño deseado y añadirlas a la mezcla
  12. Verter la masa en un recipiente para horno recubierto con mantequilla y harina o papel antiadherente
  13. Precalentar el horno e introducir el recipiente con la masa durante 20 minutos a 180 grados.


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